Saviez-vous qu’à Alicante, vous pouvez profiter de lieux aussi spéciaux tels que le musée du chocolat Villajoyosa ? Cette belle ville est située sur la Costa Blanca, plus précisément dans la comarque de Marina Baja, à proximité de Benidorm.

Ses premiers colons seraient apparus à l’Âge du bronze et elle aurait été habitée par divers peuples ibériques pendant la domination romaine. Quelque temps plus tard, au XVIe siècle, elle joua un rôle essentiel dans la défense de la côte contre les attaques continuelles des pirates barbaresques. Les murailles et les tours construites alors sont encore debout pour que vous puissiez les apprécier dans toute leur splendeur. Elle est actuellement synonyme de glamour de la pêche, de belles maisons colorées et de tourisme calme, idéale pour les couples ou les familles.

Alors si vous avez déjà pris votre décision et que vous vous demandez quels musées visiter à Villajoyosa, nous vous recommandons de commencer par ce lieu emblématique. Vous ne trouverez rien de tel !

Musée du Chocolat de Villajoyosa

Le musée du chocolat Valor a été inauguré en 1998 et est lié à une usine Valor, une marque originaire de Villajoyosa. En 2008, il a été reconnu par la Généralité valencienne comme musée valencien du chocolat.

Il est construit dans une belle bâtisse du XIXe siècle, qui abritait l’ancienne usine familiale. Dès votre arrivée, vous serez enivré par l’exquise odeur de chocolat fraîchement préparé que dégagent ses recoins.

Données d’intérêt pour vos visites

Vous n’avez pas besoin de réserver à l’avance sauf si vous êtes en groupe de 15 personnes ou plus. Si vous êtes moins nombreux, vous pouvez simplement aller à l’entrée et attendre que l’usine ouvre ses portes. Vous y trouverez un distributeur de billets d’entrée, puisque la capacité maximale est de 50 personnes. L’entrée est gratuite.

Les visites ont lieu toutes les heures et consistent en 3 tours le matin (à 11h00, 12h00 et 13h00) et 3 l’après-midi (à 17h00, 18h00 et 19h00) du lundi au vendredi. De même, il est possible de les faire en anglais à 10h00 et à 16h00. Les entrées du samedi ont lieu à 10h00 (en anglais) et à 11h00, 12h00 et 13h00 (en espagnol).

Que voir au Musée du Chocolat ?

Grâce à un voyage dynamique dans le temps, vous découvrirez l’histoire du chocolat et les différents procédés de fabrication réalisés par les maîtres chocolatiers de Valor. Rien de plus et rien de moins que 500 ans de délicieuse chronologie !

Parcours

Dans la Salle d’exposition, vous découvrirez les origines du cacao et la mythologie qui s’y rapporte. À travers une série de panneaux explicatifs, vous découvrirez ses variétés, son introduction en Espagne, les différentes méthodes de production depuis les temps primitifs et les objets utilisés à tout moment. En fait, saviez-vous qu’il possède l’une des meilleures collections de machines industrielles pour le chocolat ?

Lors de cette première étape, vous pourrez voir et sentir les matières premières les plus utilisées pour fabriquer les différents types de chocolat (fèves, beurre de cacao, amandes, vanille, etc.). Cela vous met l’eau à la bouche ? Eh bien, attendez, car il reste encore beaucoup à voir !

Ensuite, vous vous plongerez dans une expérience cinématographique dans laquelle vous serez témoin de l’histoire de Valor depuis ses débuts à Villajoyosa en 1881. Cependant, sachez que la tradition du chocolat a commencé dans la ville au XVIIe siècle en raison de l’afflux des navires qui venaient d’Amérique.

Plus tard, vous visiterez l’ancienne usine familiale de manière panoramique et vous verrez les machines utilisées à cette époque dans la fabrication de son célèbre chocolat. Vous découvrirez les différents procédés et l’évolution réalisée par 5 générations de maîtres chocolatiers. De plus, vous découvrirez l’usine actuelle à l’intérieur et vous pourrez déguster une délicieuse sélection de produits Valor. Comment dire non !

Comment arriver

De Benidorm, prendre la route N-332 et la suivre pendant 15 kilomètres. Ensuite, prendre la CV-770 pour vous rendre directement à Villajoyosa. Le musée se trouve Calle Pianista Gonzalo Soriano, 13.

Depuis Alicante, prendre la N-322 et rejoindre l’A-70. Rouler sur environ 30 kilomètres, prendre la sortie 66 puis la route CV-770.

Vivez une expérience inoubliable!

Comme vous pouvez le voir, la Costa Blanca vous offre des possibilités infinies au-delà de ses célèbres plages. Sans aucun doute, le Musée du Chocolat est la meilleure réponse à la question de savoir quoi faire à Villajoyosa en couple ou en famille. Faites-vous plaisir et laissez-vous enivrer par le délicieux parfum du chocolat ! Cela vous a mis l’eau à la bouche?