Las costumbres locales es algo a tener en cuenta en un evento de empresa. Este factor cobra más importancia cuando nuestro evento está dirigido al público de la zona por eso es importante conocer su historia, gastronomía, festividades, horarios e incluso su carácter.
En este post le vamos a dar un repaso a distintas costumbres e influencias de la provincia de Alicante en general y Benidorm en particular.
Historia
La ciudad de Benidorm se caracteriza por extensa tradición turística, se conserva un folleto del año 1893 promocionando un balneario muy popular de la época. Aunque ya en 1803 el mismísimo Christian August Fischer recomendaba en uno de sus libros en alemán visitar Benidorm. En ese momento el principal sustento de la zona era la pesca del atún y la sardina.
Las nuevas infraestructuras ferroviarias proliferaron una nueva actividad económica, el turismo. En los años cincuenta, echa el cierre la Almadraba del Racó de l´Oix y poco después se aprueba el proyecto urbanístico para remodelar la ciudad, Benidorm empezaba a ser el paraíso turístico que conocemos hoy en día.
Festividades
Las fiestas patronales de Benidorm son en noviembre, conmemoran la aparición de un barco con la imagen de la virgen del Sufragio. Esta historia se escenifica cada año en la Playa de Poniente. Además puedes divertirte en la cabalgata del Humor que organizas las Peñas de la ciudad.
La jornada del 23 al 24 de junio se celebra la noche de San Juan, con ella se da la bienvenida al verano, esta es la noche más corta del año y se celebra con gran intensidad en el Mediterráneo. La gente se reúne en la playa a cenar, beber y encender un fuego, para luego saltarlo pidiendo deseos para el año que viene. Este festejo se celebra más fuertemente en la capital alicantina ya que en estos días se encuentra en plenas fiestas locales, Hogueras.
Gastronomía local
Uno de los productos que más identifican la cocina de la provincia de Alicante es el arroz con este se elaboran todo tipo de paellas de: pescado, marisco, verduras, pollo y un sinfín de variedades. No solo para la popular paella se utiliza el arroz también se utiliza para otros platos como arroz caldoso, olleta o arroz con costra…
Pero no solo de arroz vive el alicantino, también contamos con un marisco y pescado excelente o platos a base de carne todo ello maridado con cualquier vino con Denominación de origen Alicante.
Horarios
En general en España los horarios de comidas con diferentes al resto de Europa. Solemos tomar un desayuno suave, comer sobre las dos o las tres de la tarde y cenamos sobre las nueve.
Aunque en Benidorm estamos adaptados al turismo, en la mayoría de restaurantes sirven comida a cualquier hora del día.
Carácter
La gente de la provincia de Alicante se caracteriza por su carácter mediterráneo cercano, hospitalario y amable. Si te pierdes por la calle no te preocupes seguro que alguien se prestará a guiarte por el camino correcto.
Ahora que conoces las costumbres de la zona estás listo para organizar un evento de nuestras instalaciones. Para más información pulsa aquí.